A szaktanácsadástól a tervezésen át a hatékony működtetésig

Rólunk

 

Komplett konyhák kialakítását vállaljuk a tervezéstől a beüzemelésen át a személyzet betanításáig, a szükséges szervíz biztosításával együtt.

Cégünk fontosnak tartja a korszerű konyhatechnológiák használatát a gazdaságosság és hatékonyság érdekében, ezért termékeink kiválasztásánál kiemelt szempont volt, hogy megfeleljenek a modern technológiai követelményeknek, és ár-érték arányában is versenyképesek legyenek a magyar piacon.

A nagykonyhákon eltöltött többéves főzési tapasztalatunk is segít abban, hogy átlássuk az egyedi szükségleteket, és ennek megfelelőlen a tulajdonosok és a séfek számára egyaránt optimális megoldást ajánlhassunk a konyha gazdaságos és hatékony működtetése érdekében.

Fontosnak tartjuk az általunk eladott készülékek szakszerű használatát, ezért felkészült szakácsaink minden segítséget megadnak ahhoz, hogy Önök megfelelően tudják kamatoztatni a választott termékek előnyeit.

A korszerű konyhatechnológia használata leveszi a felesleges terheket a séf válláról, így koncentrálni tud az elkészítendő étel magas minőségére.

Hiszünk abban, hogy egy megfelelő hozzáértéssel és korszerű berendezésekkel üzemeltetett konyha kiszolgálja a vendégek igényeit, ezáltal megfelelő forgalmat biztosít a hosszútávú működtetéséhez.

Cégünk abban is segítséget nyújt, hogy a szükséges eszközök beszerzése az Önök számára a lehető legjobb feltételekkel történjen. Így a pályázati lehetőségek által nyerhető támogatások és a megfelelő lízingfeltételek kiválasztása megkönnyítik a pénzügyi döntések meghozatalát.

Szervízpartnereink az ország egész területén megtalálhatóak: partnereink képzett technikusai biztosítják a készülékek zavartalan működését, hiba esetén pedig a gyors javítást.

 

 

Fekete fokhagymás csirkemáj paté

preFekete fokhagymás csirkemáj paté

A fekete fokhagymát csak néhány éve fedezte fel a nyugati gasztronómia számára Ferran Adriá. Íme egy klasszikus fogás ennek a különleges alapanyagnak a felhasználásával. Tovább a részletekhez

Eszközök

Technológiák

Receptek

Passion Trade Kft.

info@passiontrade.hu

Tel.: 06 1 788 0328

Fax: 06 1 998 0182

©2010 Passion Trade Kft. Minden jog fenntartva.