A szaktanácsadástól a tervezésen át a hatékony működtetésig
Rólunk
Komplett konyhák kialakítását vállaljuk a tervezéstÅ‘l a beüzemelésen át a személyzet betanításáig, a szükséges szervíz biztosításával együtt.
Cégünk fontosnak tartja a korszerű konyhatechnológiák használatát a gazdaságosság és hatékonyság érdekében, ezért termékeink kiválasztásánál kiemelt szempont volt, hogy megfeleljenek a modern technológiai követelményeknek, és ár-érték arányában is versenyképesek legyenek a magyar piacon.
A nagykonyhákon eltöltött többéves fÅ‘zési tapasztalatunk is segít abban, hogy átlássuk az egyedi szükségleteket, és ennek megfelelÅ‘len a tulajdonosok és a séfek számára egyaránt optimális megoldást ajánlhassunk a konyha gazdaságos és hatékony működtetése érdekében.
Fontosnak tartjuk az általunk eladott készülékek szakszerű használatát, ezért felkészült szakácsaink minden segítséget megadnak ahhoz, hogy Önök megfelelÅ‘en tudják kamatoztatni a választott termékek elÅ‘nyeit.
A korszerű konyhatechnológia használata leveszi a felesleges terheket a séf válláról, így koncentrálni tud az elkészítendÅ‘ étel magas minÅ‘ségére.
Hiszünk abban, hogy egy megfelelÅ‘ hozzáértéssel és korszerű berendezésekkel üzemeltetett konyha kiszolgálja a vendégek igényeit, ezáltal megfelelÅ‘ forgalmat biztosít a hosszútávú működtetéséhez.
Cégünk abban is segítséget nyújt, hogy a szükséges eszközök beszerzése az Önök számára a lehetÅ‘ legjobb feltételekkel történjen. Így a pályázati lehetÅ‘ségek által nyerhetÅ‘ támogatások és a megfelelÅ‘ lízingfeltételek kiválasztása megkönnyítik a pénzügyi döntések meghozatalát.
Szervízpartnereink az ország egész területén megtalálhatóak: partnereink képzett technikusai biztosítják a készülékek zavartalan működését, hiba esetén pedig a gyors javítást.
Fekete fokhagymás csirkemáj paté
A fekete fokhagymát csak néhány éve fedezte fel a nyugati gasztronómia számára Ferran Adriá. Íme egy klasszikus fogás ennek a különleges alapanyagnak a felhasználásával. 
